सूखी खुबारी में कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, विटामिन ए, आयरन और विटामिन सी होता है। एक कप सूखी खूबानी में 158 माइक्रोग्राम विटामिन ए होता है। ये सूखे फल एक स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक कई पोषक तत्वों को प्रदान करते हैं, जो रोगों से लड़ने में हमारी मदद करते हैं। तो चलिए इस अद्भुत प्रकृति उपहार के सर्वोच्च 15 लाभों के बारे में जानें:
1 एनीमिया दूर करे:
सूखी खूबानी लोहे का एक बहुत अच्छा स्रोत है जो एनीमिया से लड़ने में उपयोगी है। इसमें लोहे को अवशोषित करता तांबा भी मौजूद है। अपने दैनिक आहार में सूखी खूबानी को शामिल करने से हीमोग्लोबिन उत्पादन में वृद्धि होती है जोकि मासिक धर्म के दौरान भारी प्रवाह अनुभव करने वाली महिलाओं के लिए उपयोगी हो सकता है।
2 कब्ज:
सूखी खूबानी में पेक्टिन होता है। इसमें मौजूद सेलूलोज एक हल्की विरेचक औषधि है तथा कब्ज के उपचार में मदद करती है। सेल्यूलोज एक अघुलनशील फाइबर के रूप में कार्य करता है और पेक्टिन कब्ज के दौरान शरीर में पानी के स्तर को बनाए रखता है।
3 पाचन:
पाचन क्रिया को सक्रिय बनाने के लिए भोजन से पहले सूखी खूबानी का सेवन करें। इसमें मौजूद खार अम्लता को शांत करता है।
4 बुखार:
सूखी खुबानियां बुखार को कम करने में मदद करती हैं। इससे एक तरल पदार्थ बनाए या पानी तथा शहद के साथ इसका सेवन करें। यह प्यास से भी राहत दिलाएगी।
5 त्वचा बनाए सुंदर:
सूखी खूबानी के रस को धूप की कालिमा से होने वाली खुजली तथा एक्जिमा के इलाज में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह मुंहासों तथा त्वचा की अन्य समस्याओं को दूर करने में भी मदद करती है। खूबानी के स्क्रब को अक्सर स्क्रबिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
6 पाचन तंत्र को साफ करता:
सूखी खूबानी शरीर से अनचाहे क्षय को बाहर निकालने के लिए एक हल्की विरेचक औषधि के रुप में पाचन तंत्र को साफ करती है। यह पाचन तंत्र को साफ करने के लिए शरीर के पाचक रस के साथ प्रतिक्रिया तथा खार वातावरण को उत्पन्न करने के लिए उपयोगी है।
7 गर्भावस्था:
खूबानी को लंबे समय से गर्भावस्था में एक हर्बल औषधि के रूप में इस्तेमाल किया गया है। यह बांझपन, नकसीर और ऐंठन जैसी बीमारियों का इलाज कर सकता है। इस सूखे फल का पेस्ट योनि संक्रमण का इलाज कर सकता है। गर्भवती और स्तनपान करावाने वाली माताओं द्वारा इसका सेवन परिमित रुप से किया जाना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान, मिठाई या अन्य स्नैक्स का सेवन करने के बजाय सूखी खूबानी जैसे उत्कृष्ट फल का सेवन करना चाहिए।
8 दिल की धड़कन को नियमित करता है:
सूखी खुबानियां पोटेशियम का एक बहुत अच्छा स्रोत प्रदान करती हैं। पोटेशियम एक खनिज और इलेक्ट्रोलाइट है जो समुचित तरल पदार्थ के संतुलन को विनियमित करने के लिए उपयोगी है। यह मांसपेशियों के समुचित कार्य में मदद करता है और दिल की धड़कन को नियंत्रित करता है।
9 नेत्र दृष्टि को बढ़ाता है:
सूखी खूबानी में मौजूद विटामिन ए जैसे पोषक तत्व अच्छी नेत्र दृष्टि के लिए बहुत आवश्यक हैं। विटामिन ए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों को दूर करने में मदद करते हैं और कोशिकाओं एवं ऊतकों के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं। मुक्त कणों को हुआ नुकसान मानव नेत्रों तथा लेंस को हानि पहुंचा सकता है जिससें मोतियाबिंद या आंखों को नुकसान पहुंच सकता है। सूखी खूबानी का सेवन मोतियाबिंद के खतरे को कम करता है।
10 हीमोग्लोबिन:
सूखी खूबानी का सेवन शरीर में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है साथ ही यह रक्ताल्पता के इलाज में भी मददगार साबित होगा। यह इसलिए क्योंकि सूखी खूबानी में लोहा और तांबा जैसे खनिज होते हैं जो हीमोग्लोबिन के उत्पाद को बढ़ाते हैं।
11 अस्थमा से निजात दिलाता है:
सूखी खूबानी के स्वास्थ्यवर्द्धक लाभों में टीबी, अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के लक्षणों का इलाज करने की क्षमता भी है।
12 त्वचा की चमक को बढ़ाए:
सूखी खूबानी का तेल त्वचा के उपचार में बहुत उपयोगी है। यह आपकी त्वचा को चमकदार और कोमल बनाता है। यह कान के दर्द के इलाज के लिए भी एक बहुत अच्छा उपाय है।
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